酒櫃

葡萄酒冷藏

斐雪派克酒櫃，為您最愛的葡萄酒創造良好的儲存環境。雙儲存室配置，為不同葡萄酒選擇適當的儲存溫度。避光設計，控溫控濕，減少震動，讓您最愛的葡萄酒成為窖藏精選。

雙儲存室設置，控溫控濕，防止光線和振動造成不利影響，位葡萄酒提供適當的窖藏溫度和飲用溫度。

沒有哪一種食物會像葡萄酒一樣，在良好的儲存條件下儲存時間越長越醇香。

葡萄酒儲存越久，入口越是醇厚。從裝瓶那一刻起，葡萄酒就進入了不斷陳年的狀態。關於葡萄酒的陳年過程，人們進行了漫長且不可思議的探索。

光線、溫度、濕度和振動都會對葡萄酒產生不利影響，正是這些因素促使葡萄酒表現出各種有益或有害的特性。

每一種葡萄酒都有自己適當的飲用溫度，只有這個溫度條件才能激發出釀酒師賦予它的豐富口感和醇香。

飲用溫度過低，則酸澀味過重，掩蓋了精妙的花果香氣。飲用溫度過高，則酒精味濃烈，掩蓋了美酒特有的醇香。

了解葡萄酒的適當飲用溫度，適激發出釀酒師所賦予微妙香氣的關鍵所在。

未經橡木桶陳年的乾白酒，帶有蘋果、熱帶水果、檸檬和桃子的香氣，7ºC左右的飲用溫度最能激發出其濃鬱果香。

深色複合型葡萄酒，酒體醇厚，帶有李子、深色漿果、香莢蘭和黑胡椒的香氣，15ºC飲用最佳，口感醇厚，酒香盈人。

香檳的最佳飲用溫度為6ºC至8ºC。飲用溫度過低會導緻小氣泡無法變成泡沫，適宜溫度飲用果香更濃鬱。

收藏葡萄酒是一項投資，既要投入時間，又要具備專業知識，多年的堅持不懈才會有好的收穫。

攜手侍酒師和釀酒師，斐雪派克深入了解每種年份酒和品種葡萄酒的最佳陳化條件，利用數十年積累的製冷專業知識，開發出品質出眾、性能卓越的窖藏葡萄酒櫃。

搭配立式冰箱和立式冰櫃，構成完備廚房解決方案，典藏美酒，品味精緻人生。

光照過量會讓葡萄酒索然無味，防紫外線玻璃可以阻擋過多光照，減緩葡萄酒的化學反應速度。 LED照明燈配置，清晰照亮，全部典藏一覽無遺。

兩個獨立儲存室可靈活設定溫度，為白酒和紅酒提供適當的儲存溫度，滿足多種窖藏需求，減緩陳化，唇齒留香。

振動產生的能量會破壞葡萄酒中的酯類，使其喪失濃郁香氣和味道。裴雪派克酒櫃採用伸縮式防震橡木瓶架和減震壓縮機技術，為葡萄酒提供更安全的儲存條件。

多個世紀以來，釀酒師一直把葡萄酒儲存在地下酒窖裡。這樣不僅可以讓酒瓶保持低溫，而且還可以避免光線產生不利影響。

紫外線照射會引起葡萄酒產生化學反應，致使酒體喪失清香味，變得索然無味。

斐雪派克酒櫃採用多層防紫外線設計，讓葡萄酒在適合條件下慢慢陳釀。

酒窖一直是專業收藏家們的重要話題，也是他們樂於與好友和其他品酒行家共同分享的「秘密基地」。

無論是波爾多生產的頂級葡萄酒，或是美國納帕山谷或紐西蘭馬爾堡等新大陸出產的現代經典葡萄酒，每一瓶葡萄酒都要像珍貴藏品一樣儲存。

性能出眾的酒櫃不僅可以為每種年份酒營造合適的儲存條件，還可以讓您的收藏變成高貴典雅的點睛設計。

搭配安裝立式冰箱和立式冰櫃，或在適當的地方單獨安裝，嵌入式立式酒櫃是斐雪派克為品酒行家設計的完備廚房解決方案。與櫥櫃齊平，安裝間隙小，不銹鋼門板或訂製門板自由搭配，隨心安裝。

自由選擇安裝地點，可以搭配直立式冰箱和立式冰櫃，也可以單獨安裝在書房或私人空間中。

葡萄酒收藏家可以用一個儲存室儲存藏酒，讓窖藏環境創造豐蘊醇厚；用另一個儲存室儲存即飲酒品，隨時享受自由微醺。

斐雪派克酒櫃可與所有廚房電器搭配安裝，共同打造廚房空間美學。