爐具

烹飪風格，由您選擇

完美的爐具不僅要凸顯廚房的設計美學，其性能和加熱方式還要與您的烹飪方式相協調。

選擇合適的加熱技術，讓您在廚房中大顯身手——電磁烹飪，精準控溫，快速加熱；搭配燃氣烹飪，得心應手。

電磁爐

無論是高溫烹飪還是低溫烹飪，電磁爐可實現精準控溫，快速加熱。

電陶爐

電陶爐是一種常見的爐具傳熱方式。它適用於所有標準鍋具, 表面光滑、易於清潔的。
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單鍋定火無法兼顧食物的口感、質地和香味；合適的爐具和鍋具讓烹飪過程變成一種享受。

無論是高溫烹飪還是低溫烹飪，我們都要精準控溫，以讓各種配料共同發揮作用。 在這種溫控條件下，我們才能把牛肉末炒至棕色，同時用文火加熱美味千層面白醬澆頭。

電磁爐也好，燃氣爐也罷，只有合適的爐具才能實現精準控溫。

電磁爐，創新才是硬道理

烹飪爐具的火力和溫度控制達到完美平衡，雅緻鋼化玻璃彰顯當代廚房的設計美學。

快速加熱，精準控溫，尤其適合雞蛋、奶製品、魚類和貝類食材，留住鮮活水分，享受美味口感。

大火力烹飪讓牛排外皮焦黃、入口香脆，而內里粉紅、入口鮮嫩。

電磁爐利用電磁作用加速鍋內分子運動，繼而產生熱量。由於所有熱量都是在鍋內產生，而非在爐具中產生，所以鍋具會迅速升溫，因而可有效縮短烹飪時間。

電磁爐可準確而迅速地調高或調低烹飪溫度，精準控溫讓烹飪更加出色。