至美廚房解決方案
外觀時尚而功能實用，精緻美觀而性能卓越，“至美廚房”設計考究，品味出眾。
斐雪派克簡約型觸屏焗爐，兼具烹飪指導功能，是您的不二之選。搭配蒸焗爐或內置咖啡機，不同的產品組合致力於打造同一個“至美廚房”，成為當代廚房的魅力典範。
溫度掌控，誰與爭鋒
古往今來，食材在變，烹飪方式也一直在變。隨着不同文化的相互交流，不同風味的相互碰撞以及不同食材相互激發，新的烹飪方式應運而生。時光荏苒，雖然我們的烹飪體驗和實踐經驗在不斷發展，但我們的核心烹飪原則卻恆久不變，歷久彌新。
烹飪的核心是食材的簡單轉換。秉承這一原則，我們將各種食材變成營養豐富的美味，將柔軟的麵糰變成香脆可口的餅乾，將泛白的食物變得金黃誘人。
儘管加熱對於烹飪而言至關重要，但只有具備適當的熱源並掌控溫度才能烹飪出美味佳肴。
精準控溫
無論採用哪種烹飪方式，精緻美味的關鍵在於適當的熱源、適當的時間和適當的溫度。
最佳廚房能讓廚師做到精準控溫，以烹飪出味道和質地都令人滿意的完美佳肴。
熱熔
用平底鍋熔化巧克力時，只有持續用低於體溫的文火耐心加熱，才能讓巧克力變得絲滑細膩而沒有任何顆粒。如需讓烹飪溫度保持在32º以熔化食材，電磁爐是最理想的選擇。
清蒸
西蘭花是一種質地精妙的食材，讓很多人感到束手無策，但只要採用適當的烹飪方法，也可以烹飪出它本身的自然香甜。 100ºC溫度下用水清蒸幾分鐘，既可以保留西蘭花的營養成分，又可以激發它的美味。
燒烤
肉眼牛排質地柔軟，雪花紋分佈均勻，特別適合燒烤。斐雪派克烹飪系列產品的燒烤功能，先用大火炙烤，然後轉小火慢烘，這樣完成的牛排外焦里嫩，鮮嫩多汁，令人垂涎三尺。為實現最佳口感，在烤肉時應將牛排脂肪最多的一面朝上，中途不需要抹油，牛排自身的脂肪就是最好的天然油脂。
電磁爐
從低溫熔化到高溫炙烤，電磁爐可以實現精準控溫，不會導致食物開裂或焦煳，還有速熱和大火爆炒模式可選。
蒸汽焗爐
用蒸汽焗爐烹飪的食物口味清新，口感良好，同時保留了了食材本身所含的維生素和礦物質，即使是最嬌嫩的食材也能保持良好質地。蒸汽烹飪使食物更加健康，有利於各種營養成分的吸收。
對流焗爐
對流焗爐使用靈便，控溫精準，可同時烹飪多種食材，也可以同時烘焙多種食物，熱風循環，受熱均勻。
加熱技術
整套廚房電器融合了對流、輻射和傳導等多種熱傳遞技術，使烹飪方式靈活多變，溫度掌控隨心所欲，有助於食材的高效利用。
堅持以人為本的設計理念，融合廚房電器的專業技術，斐雪派克廚房電器組合多種加熱方式，全心全意滿足您的需求。
對流
對流，即通過焗爐、蒸汽或沸水所熱氣，利用熱量運動烹飪食物。
輻射
輻射，即通過大功率炙烤或微波速熱功能，利用所產生的輻射熱量，在互不接觸的情況下迅速加熱食物。
傳導
無論是煎鍋里雞胸肉的噝噝作響，還是燉鍋里巧克力的慢慢融化，當食物直接接觸熱鍋受熱時就會發生熱傳導。
烹飪電器組合
滿足日常生活需求
無論是準備多人晚宴，還是款待三五好友，亦或在忙碌的工作日為家人烹飪一頓營養晚餐，廚房電器的多種組合，功能完善的多變廚房，為您排憂解難，讓您得心應手。
根據您的生活方式、烹飪習慣選擇適當的廚房電器組合，讓烹飪過程隨心美妙，讓日常生活多姿多彩。
使用便捷
在忙碌的工作日，使用蒸汽加熱功能對食物進行再加熱、解凍或保溫，既能保留食材的水分和口感，又能享受味蕾得到滿足后的歡欣雀躍。
熱量均勻
焗爐內部熱量分佈均勻，溫度精準可控，放置在任何位置的烤肉都能烤得恰到好處，焦嫩多汁；放置在任何一層的餅乾都能烤的金黃誘人，香氣四溢。
精心烹飪
通過把蒸汽加熱、標準對流技術和精準控溫的優點融合在一起，精心烹飪出媲美高檔餐廳的精緻美味，讓賓客們印象深刻，流連忘返。麥香縈繞的自製麵包、色香味俱全的剔骨羊排、新鮮勁道的意大利麵……用成套電器烹飪各色美食。
